Je m'appelle Khadija et je suis d'origine marocaine. J'ai grandi en France et dès mon plus jeune âge, ma maman m'a initié à la cuisine marocaine. A 6 ans, j'avais mes propres ustensiles de cuisine et à 10 ans je maîtrisais la préparation du couscous. Pour moi, c'était une fierté de préparer des plats et de les faires goûter à la famille. Et depuis, ma passion pour la cuisine n'a cesser d'évoluer.
Ma famille et mes amis ont toujours complimenté ma cuisine, c'est pour cette raison que j'ai choisi d'en faire profiter le grand public.
Afin de vous préparer les spécialités marocaines, je profite de mes voyages au Maroc pour faire mes achats d'épice.
Mon but étant de vous faire voyager vers le soleil marocain le temps d'un repas voir plus.
Sur ce site vous avez un bref aperçu des plats les plus demandés. N'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez déguster un autre plat ou si vous avez des questions.
A très vite.
Khadija